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安徽省宣城市宣州区的一位河蟹养殖户葛大爷，至今仍对安徽农业大学河蟹科技小院的师生充满感激之情，“多亏了他们，今年才有这么好的收成。”
今年夏天，宣州区遭遇连续高温天气，葛大爷的池塘水质恶化，河蟹普遍生长缓慢，有的甚至已经死亡，葛大爷心情焦急却束手无策。宣州河蟹科技小院首席专家、安徽农大动物科技学院副教授李西雷听说后，很快带着学生们到池塘分析水质，采取“提高水位、精种水草、立体增氧、优化饵料”等一系列技术措施来应对高温对河蟹生长的影响，有效减少了葛大爷的损失。
2021年，安徽农大与宣州区开展产学研战略合作，成立宣州水产特色试验站，2023年成立宣州河蟹科技小院。3年来，已有30余名研究生入驻这里，他们经常深入当地农户家中解决养殖难题，发挥专业优势，助力蟹农增产增收。
河蟹科技小院建成以来，师生们便联合企业自主繁殖蟹苗，开展生态培育大规格蟹种。据统计，河蟹科技小院累计繁育优质蟹苗两万余公斤，成活率提高了6%、生长速度提高了8%以上。培育的蟹苗不仅满足了农户自身需求，还辐射推广到周边1万多亩养殖区域。
宣州水产特色试验站负责人、科技小院指导教师丁淑荃介绍：“小院致力于打造‘学校+基地+乡村’一体化人才培养模式，为农学、水产学、生态学、渔业发展等实践性较强的专业研究生提供实践锻炼和科研基地，让学生们在长期深入一线中，能够精准找到产业发展面临的关键问题，贴近实际开展研究课题，推动成果及时转化为生产力。”
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