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蒸面包没有熟怎么办

小妙招 2024-01-11 13:56:18 蜃景之镜

蒸面包没有熟怎么办？蒸面包蒸了20分钟没有熟，这时可以回炉烘烤，但要注意温度要调低一些。还需要不停地翻转面包，让表皮结皮的速度没有那么快。

1、可以回炉烘烤，但要注意温度要调低一些。

2、还需要不停地翻转面包，让表皮结皮的速度没有那么快。湿气可以迅速散发，让面包成熟。

3、如果翻面不是非常及时，就容易导致面包受热不均匀，可能有的地方熟了，而有的地方没有熟。

4、如果面包里面成块没有办法烤熟，在下次制作的时候就要注意少放一些水。

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