知识
由于鸟类对色彩有着天然的高度敏感性，鲜艳夺目的红色辣椒果实极易引起它们的注意和食欲。有趣的是，鸟类对于辣椒素这种让哺乳动物感到灼热的物质并无痛感，这意味着它们可以毫无顾忌地食用辣椒。
鸟类口腔内没有牙齿，其消化系统以快速高效著称，消化道相对短小，食物经过消化吸收后，排便过程十分迅速。当它们吞食含有辣椒种子的辣椒果实后，这些种子未经破坏便能完整通过鸟类的消化系统，并随着鸟儿飞翔时的排遗活动，被播撒到广袤的地理区域，从而帮助辣椒实现了广泛的自然繁殖。因此，我们可以说，鸟类不仅是辣椒的忠实“食客”，更是无意间助力辣椒繁衍后代的重要媒介。
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