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近日，一批来自中国台湾的中学生跨越海峡，抵达天津，参加了一项富有地方特色的文化交流体验活动——“青年夜校”。在此次活动中，中国台湾的学生们有机会亲身融入天津的社区生活，深度体验这座北方历史文化名城的独特魅力与文化底蕴。
这是3月18日至19日，她随中国台湾新北市南山中学交流团来天津访学交流的难忘瞬间。期间，这些台湾中学生还参观了天津著名的古文化街、天后宫、饮冰室等历史文化景点，并到天津市第一中学与同龄人一起交流。
体验当地的“青年夜校”活动，让这群台湾中学生感到新奇又有趣。“夜校”教师直接操起工具，在街边摊起煎饼果子，一边手把手地教授台湾学生津味美食煎饼果子和熟梨糕的做法。台湾孩子们对煎饼果子里“脆脆的薄饼”很感兴趣，发现这是让煎饼果子更加美味的“秘诀”。
熟梨糕也是深受天津人欢迎的传统小吃之一，现场散发一阵阵暖心的香气。学生们挑选自己喜欢的小料，一口一个，一会儿功夫，蒸锅里的熟梨糕就所剩无几。
吃过美食，一场小型音乐晚会在街边上演了。孩子们还与当地青年一起现场弹唱，同唱华语歌曲、共抒青春情怀，大家情不自禁地随着优美的音乐携手起舞，相互握紧的手臂在空中挥舞，彼此的情谊又更深一层。
台湾学生们纷纷表示，通过参观、访学、制作美食、参与演出等活动，深刻感受了天津丰富的历史文化积淀，与天津青年结下了深厚的友谊，在了解中华优秀传统文化的同时，感受到新时代天津经济社会的高质量发展速度，期待能成为深化两岸交流的使者。
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