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海洋异象冲击北海道渔业:寿司业者陷困境,沙丁鱼激增致甜虾产量锐减

日本 2024-05-05 10:43:17 李木子

据日本朝日电视台4月22日报道,北海道多地海域近年来出现大量沙丁鱼,造成原本盛产的甜虾捕获量骤减。这种情况令当地寿司店十分苦恼。

朝日电视台称,在北海道,回转寿司店广受欢迎,人气菜品包括甜虾。但如今这些以甜虾为招牌菜品的店铺纷纷陷入困境。此前,店铺从北海道羽幌町购买捕捞后立即冷冻的甜虾,但现在甜虾的捕获量急剧减少,寿司店的存货也随之减少。

给渔业造成巨大打击的原因是当地海域出现大量沙丁鱼,它们的尸体沉积在海底,成为甜虾饵料,导致甜虾的捕捞量持续减少。有研究人员称,这种异常情况或和海水温度相关,但仍需继续调查。朝日电视台表示,北海道的寿司店已陷入危机。

来源:环球网
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