盖世食品江苏新工厂投产，引领企业进入双厂时代

盖世食品（836826）隶属的盖世食品（江苏）有限公司于江苏淮安正式开启营业并投入生产。盖世江苏的全新工厂一期建筑面积达2.5万多平方米，其主要是运用食用菌以及蔬菜当作原材料来进行定制化凉菜的加工生产，年设计产能设定为1.5万吨。

盖世食品表示，江苏新工厂正式开业投产意义重大。公司将由此打破产能瓶颈，产品线进一步丰富和拓展，尤其是盖世菌类及蔬菜类凉菜产品的崛起，从此有了更强有力的产能支撑。同时，江苏新工厂的投产运营也有利于盖世食品就近开拓长三角市场，助力“盖世”品牌定制化凉菜加速布局进军全国市场，持续提升盈利能力，并为打造“连锁餐饮定制化凉菜第一品牌”奠定更坚实基础。

盖世食品（江苏）有限公司位于江苏省淮安市涟水县经济开发区，水陆空交通发达，且临近主要港口和繁荣都市。水路方面，当地的盐河与京杭大运河，以及“新亚欧大陆桥东方桥头堡”连云港相连，水路运输通达便利；陆运方面，京沪、宁连、长深三条高速公路在境内汇合，并且距离高铁涟水站仅5分钟车程；空运方面，距淮安涟水机场只有15分钟车程。

盖世江苏新工厂以食用菌和蔬菜为主要加工原料，充分发挥了江苏核心原料产地优势。江苏省蔬菜与食用菌种植面积较广，是杏鲍菇、金针菇、双孢菇、鹿茸菇、莲藕以及小龙虾等主产区，也是淮扬菜系核心区。据了解，当地每天可出产杏鲍菇600吨、金针菇400吨、双孢菇100吨、鹿茸菇200吨。

江苏还是现代化食用菌生产工厂聚集区，相关工厂现代化程度高、科技含量足、规模化优势凸显，食用菌全产业链产值约260亿元，已形成了一定的产业聚集效应。另外，江苏淮安周边市场巨大，以淮安为圆点500公里半径内的区域人口超3亿，GDP占全国GDP超过1/4，可辐射全国40%以上的预制菜市场，是国内最大的区域市场。

盖世江苏新工厂建设及配套标准很高，全智能化生产线，10万级纯净度车间，国际先进检测设备，全面实现自动化和智能化。盖世江苏新工厂的投产使盖世食品迈入“双工厂时代”。（燕云）