意大利咖啡巨头拉瓦萨(Lavazza)发出严厉警告,宣称由于气候变化的影响、运输的中断以及欧盟新法规的推行,导致烘焙商的成本大幅上升,咖啡价格将从当前已然处于创纪录的高位继续上涨。
就在周二,全球基准的伦敦罗布斯塔(robusta)咖啡期货达到了每吨4844美元的历史高点。而造成这一局面的原因,主要是全球种植咖啡的主要地区——东南亚国家的收成状况不佳。在过去的一年里,该价格竟然飙升了约70%。
气候变化对咖啡种植产生了重大影响,极端天气条件使得产量减少。同时,运输中断也给咖啡供应链带来了巨大挑战,增加了运输成本和时间成本。
欧盟的新法规也对烘焙商造成了一定的压力,进一步推高了成本。
咖啡价格的上涨将对消费者、咖啡行业和整个经济产生广泛影响。消费者可能会面临咖啡价格上涨的压力,而咖啡行业可能需要调整经营策略以应对成本上升。
面对这一形势,各方都在寻求解决方案。咖啡生产商和供应商正在努力提高生产效率,降低成本,以应对价格上涨的压力。同时,政府和相关机构也在积极探讨应对措施,以保障咖啡行业的稳定发展。
总之,咖啡价格的上涨是一个复杂的问题,需要各方共同努力来解决。
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