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【冷知识】揭秘小鱼干的前世今生,常吃的小鱼干是足疗里不要的小鱼吗

冷知识 2024-02-18 16:09:47 派派大星星

很多小伙伴都有吃过劲仔小鱼吧,不知道从什么时候开始就传出了劲仔小鱼干里的小鱼是足疗店退休的鱼这种谣言,这也使得很多喜欢吃小鱼干的人在也不敢买它,但是据《可怕的科学》一书中记载了足疗店的小鱼是位于土耳其中部安奈托利亚一个独特的温泉里的淡红墨头鱼(Garra rufa)。

淡红墨头鱼会游到人类跟前,“轻吻”人类的皮肤。之后人们惊喜地发现,它们不仅会吃掉自己身上的陈年角质,还能治愈一些皮肤病患者的疾病,于是“鱼医生”的名号不胫而走。

不过正牌的“鱼医生”淡红墨头鱼,早在2018年就被世界自然保护联盟(IUCN)列入濒危物种红色名录,是不可能在足疗店里帮你啃脚皮的,更不会成为1元1包的小鱼干。

那么,是谁在足疗店替淡红墨头鱼啃脚皮?

在足疗店啃脚皮的小鱼多是通过人工繁殖选育的混血儿,是土耳其星子雄鱼和罗非鱼母鱼的后代,江湖“鱼”称——亲亲鱼(又叫妙儿鱼、温泉鱼、鱼医生)。

和正牌鱼医生一样,亲亲鱼也能适应18℃~43℃的水温,喜欢亲吻人类皮肤,还继承了妈妈生长快、疾病少、繁殖力强等优点,成为足疗店的头牌。

那么,退休的亲亲鱼会不会变成小鱼干?足疗店的员工是不会承认的,然而亲亲鱼的妈妈罗非鱼可是餐桌上的常驻嘉宾。个别无良商家可能直接用牙口好的罗非鱼冒充鱼医生,而罗非鱼是可以长成鲤鱼大小的,别说小鱼干,红烧、清蒸都是可以的。

不过,大家可以放心。正规品牌出售的小鱼干,用料主要是深海鳀鱼,是一种生活在温带海洋中的小型鱼类的幼鱼。这种鱼的侧面还有一道银色或者褐色的条纹,就算被加工成小鱼干了也还能看到。

当然也不排除在足疗店工作过的罗非鱼,在幼年时期沦为小鱼干的可能,还可能在退休后,经过一段时间休养再变成红烧罗非鱼,这完全要看商家的良心了。

但用尽心力为人类服务后,再变成食物的命运太可悲,还显得人类太不厚道。

来源:微博
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