知识
日食记通过一系列短片记录了他与工作室团队以及一只名为酥饼的猫咪共同演绎的温馨生活故事。他坚信美食不仅仅是烹饪的艺术，更是一种情感的寄托与生活的仪式感。他凭借其独特的叙事方式和高品质的内容制作，在2023年里成功入选了年度百大UP主名单。
人物简介
日食记由创始人姜老刀（本名姜轩）创办并担任主要出镜人物。
这位看似粗犷不拘小节的老板，实则内心细腻如丝，且兼具一双巧手与匠心独运的烹饪技艺，无论是精致可口的甜点还是色香味俱全的佳肴，他都信手拈来。在那个弥漫着生活温情的工作室里，姜老刀、同事小胖、肉圆妹以及光头老李组成了首批享用美食的核心团队，而每一次出炉的美味，酥饼大人总会得到特制的猫咪专享料理。
在这充盈着人间烟火香气的空间里，每一份倾注真情实感烹调出的佳肴，不仅滋养着每一位食者的味蕾，更让他们感受到了家一般的归属感；同时，也令萌态十足的酥饼找到了属于它的幸福家园，在美食与爱的环绕中共同编织了一段暖人心扉的故事。
获奖经历
2024年1月，入选2023百大UP主。
百大颁奖辞
日食记的视频，不只是教会我们做一道菜，更是能让我们在细腻的画面呈现中静下心来，感受美食制作带来的治愈。欣赏这种美妙，需要我们调动全部感官，用眼睛看，用耳朵听，最后，在脑海中，将视与听转换成记忆深处的味觉，给自己添一碗精神的食粮。
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