核桃酥,作为中国传统糕点的代表性美食之一,以其酥脆香醇、营养丰富的特点深受大众喜爱。这款糕点以优质核桃为主要原料,核桃富含蛋白质、脂肪、矿物质及多种微量元素,尤其以对大脑有益的亚麻酸和磷脂而闻名,将核桃经过烘烤研磨后,融入酥饼制作中,不仅提升了口感层次,更大大增强了其营养价值。
如今,核桃酥不仅是一种休闲零食,更成为了许多人日常养生、送礼的佳品,体现了中国饮食文化中对健康与美味的不懈追求。
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