知识
外卖披萨中间的三脚架干嘛的？这个小支架其实有一个专业名称，叫做 Pizza Saver ，物如其名，这个支架被称作“披萨拯救者”其实一点也不为过，因为它确实在保护着
整个披萨的安全。
刚烤完的披萨会产生一定的蒸汽，而一般外卖的披萨盒是纸质的，蒸汽很容易导致盒子变软变塌，而小架子可以撑起盒子盖，尽可能不让披萨上的奶酪、芝士等馅料粘黏到盒子上。除此之外，披萨在配送的路上比较颠簸，这个小架子也可以起到一个很好的固定作用。
其实一开始兴起披萨外卖的时候，是没有这个白色的小塑料架的。于是无数关于披萨的投诉飞到披萨店里，让商家困扰不堪。
直到1983年，一位居住在纽约的女士 Carmela Vitale 发明了这个支架才拯救了外卖披萨服务，这个“小桌子”也在后来两年获得专利。为了让你的披萨完好无损地送到你面前，它可是这个过程中的主要功臣。
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