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11月19日，一位家长通过视频表达了对济南市市中区锦华学校初中部提供的餐食过于简陋的不满。视频中可以看到，被吐槽的餐食外观像一个汉堡，外面包裹着一层纸，内含两片面包，中间夹有一片黄瓜和一块肉饼状的食物。
家长称，该校为公办学校，因为初三有晚自习，所以孩子会在学校吃晚饭，由学校配餐，每餐收费10元。19日上午，他从爱人处得知，孩子晚上吃的是这种类似汉堡的食物，这让他感到生气，便选择了将视频发到网上。
11月19日下午，大皖新闻记者就此联系了该校，工作人员回应称，学校方面已经关注到家长发布的视频，将核实视频的真伪，以及是否是断章取义，正在紧急处理中。
19日傍晚，该校工作人员再次答复记者称，经过他们调查，此事的原委是家长拿了上周学生吃剩的且已经隔了五六天的一个汉堡，在网上发布了视频，与事实不符。当天晚上实际吃的是两个汉堡，一份营养粥。
该工作人员称，学校配餐企业是经过公开招标的企业，初三学生的晚餐都向家长和相关部门公布了食谱，“是通过膳食委员会招标，征求了家委会的意见，我们确定的这些东西，每天不重样。”工作人员进一步解释称，他们已经跟发视频的家长取得了联系，视频发布者是学生父亲，该生母亲知道食谱，父亲是在不知道食谱也未与学校提前沟通的情况下发布的视频。
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