知识
抹茶奶枣以奶枣为基础，外层裹上一层抹茶粉，口感清新，茶香四溢。这道甜点将传统的奶枣与现代的抹茶粉完美结合，呈现出独特的味道和风格。
制作方法
1.准备所需材料：奶枣、抹茶粉、糖。
2.将奶枣表面轻轻沾上一层糖。
3.将抹茶粉均匀地撒在奶枣表面，让奶枣完全裹上抹茶粉。
4.将裹好的抹茶奶枣放入烤箱中，以180度烤5-10分钟至抹茶粉烤香即可。
评价
抹茶奶枣外观精美，颜色诱人，抹茶的清香与奶枣的甜味完美融合，让人回味无穷。这道甜点不仅美味可口，而且富含营养，特别是抹茶所含的儿茶素等成分具有很强的抗氧化作用，有助于清除体内自由基，促进健康。需要注意的是，抹茶粉的用量可以根据个人口味适量增减，以达到最佳口感效果。同时，由于抹茶粉中含有咖啡因，因此对于咖啡因敏感的人群应该适量食用或者避免过量食用。
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