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企业介绍:青岛啤酒的品牌故事与发展脉络

青岛啤酒集团 2024-02-21 17:41:51

青岛啤酒集团是中国一家知名的酿酒企业,总部位于山东青岛市。作为中国最早的啤酒品牌之一,青岛啤酒在国内外市场享有很高的知名度和口碑。

公司简介

青岛啤酒的主营业务是啤酒的制造、销售还有啤酒相关其他业务。

  • 1903年,英国和德国两位商人在青岛创建了日耳曼啤酒公司青岛股份公司,l此为青岛啤酒前身。
  • 1916年,青岛啤酒被“大日本麦酒株式会社”买下。
  • 1945年,日本投降,青岛市政府接管了青岛啤酒的工厂1945年
  • 1949年,青岛解放,青岛啤酒厂更名“国营青岛啤酒厂”
  • 1991年,青岛啤酒厂创办首届“青岛国际啤酒节”。
  • 1993年,青岛啤酒在上交所上市。
  • 2022年,公司以1500亿人民币价值位列《胡润中国食品行业百强榜》第13名。

业务板块

2022年,公司实现营业收入321.72亿元,同比增长6.65%。归母净利润37.11亿元,同比上升17.59%。

按业务来分,其中啤酒业务实现营收316.97亿元,其他业务营收为4.74亿元。

产品介绍

截止2022年底,青岛啤酒的产品已覆盖100多个国家和地区,全年啤酒生产量782万千升,销量807万千升。产品较多,我们分青岛啤酒主品牌和其他品牌来介绍。

青岛啤酒品牌主要包括经典1903,青岛纯生,青岛啤酒原浆等主打中高端市场。其中1903是代表产品,酒花与大麦均属优质。纯生的特点藏在名字当中,不采用巴氏消毒,口味更纯。原浆则是发酵后的生啤原液,麦芽浓度13°,保质期仅七天。

其他品牌是以唠山啤酒为代表的产品,主打大众消费市场,客单价不足5元。

另外除啤酒外公司还有健康板块,开发了气泡水、大麦茶等产品有时尚板块,如建立了青岛啤酒博物馆,同时青岛啤酒吧已覆盖全国23个省市的62座城市。

商业模式

青岛啤酒靠卖啤酒卖进世界500强,商业模式值得来聊一聊。

产品方面,青岛啤酒打造高端品牌,大麦采购以进口为主,口感醇厚,具有明显麦香,客单价在8到10元。并采用无菌膜过滤技术等工艺进行制作。而唠山啤酒打造大众品牌,客单价在5元以下。

工厂方面,公司产品均为自家生产,目前在全球有啤酒生产工厂60余家,实际产能约950万千升。

营销方面,比如采用体育营销,赞助2022北京冬奥会并推出青岛啤酒冬奥冰雪罐;采用音乐营销,赞助草莓音乐节传递品牌年轻活力;采用线下营销,建设青岛啤酒吧来带动啤酒文化消费氛围。同时公司自己还创办啤酒节活动,至今已举办32届,53场。

品牌文化方面,公司建立了青岛啤酒博物馆,浓缩着中国啤酒工业及青岛啤酒发展史,展现了啤酒知识,传递了啤酒文化。

核心高管

黄克兴

1962年出生,现任青岛啤酒公司董事长。曾获山东大学机械制造学士学位和北京大学工商管理硕士学位。1986年毕业后进入青岛啤酒厂工作。后不断晋升,1996年任青岛啤酒工程有限公司总经理,2002年任青岛啤酒公司战略发展总部部长,2007年任青岛啤酒公司总裁助理,2009年任青岛啤酒公司副总裁,2012年任青岛啤酒公司总裁,2018年起任青岛啤酒公司董事长。

姜宗祥

1972年出生,现任青岛啤酒公司总裁。拥有山东工业大学学士学位和南开大学经济学硕士学位。曾任青岛啤酒有限公司副总经理,战略投资管理总部副部长、信息管理总部部长及制造中心采购管理总部部长。现任青岛啤酒公司执行董事、党委副书记、总裁,同时也是山东省第十四届人大代表。

股权结构

公司股权结构清晰,母公司青岛啤酒集团旗下除了青岛啤酒股份以外,还有健康产业等业务。公司实际控制人为青岛市国资局。

财务指标

公司营收持续增长,主要是产品销量不断增加。大公司毛利率近两年有一定下滑,2022年为36.85%,主要是因为原材料成本上升。公司负债率为47.78%,属于正常经营水平。公司的经营现金流2022年出现下滑,同样是受到原材料价格上涨影响。

行业趋势

中国啤酒市场进入平稳发展阶段

2022年,啤酒企业不断推进智能化、数字化和规模化生产,市场集中度不断提升。国内前五大啤酒企业市场份额已占到80%,市场格局已经相对稳定。国内全年啤酒市场2000万规模以上企业啤酒产量3568.7万千升,同比增长1.1%。

啤酒行业仍有向上空间

国内啤酒市场消费结构不断升级,以听装啤酒、精酿啤酒为代表的中高端产品占比不断提升。同时随着餐饮、旅游等行业复苏,啤酒需求同样随之增长。

未来发展

产品结构升级

青岛啤酒的品牌战略为“1+1”,即青岛啤酒加唠山啤酒。未来通过体育、音乐等营销,酒吧和线上场景的经营,可以让品牌提供更多样的场景和体验。

海外市场

目前青岛啤酒海外市场比重较低,约为2%。未来将持续推进海外市场分销覆盖和品牌传播,不断提升国际化形象。

数字化转型

公司将推进供应链数字化转型,打造智慧供应链体系。同时加快数字化工厂建设,2022年青岛啤酒智慧产业园120万千升项目已投产建设。

降本增效

目前青岛啤酒的制造成本当中,运输成本、人工成本和材料成本压力较大,未来进行产能优化和价格调整后,可以提高运营效率。

来源:解市为明
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