距离复活节还有不到一个月的时间,欧洲和北美爱吃甜食的消费者开始把目光转向巧克力。作为复活节的传统食物之一,巧克力在这个节日里扮演着重要的角色。
复活节是一个庆祝耶稣基督的重要基督教节日。它标志着耶稣的复活,并象征着希望和新生。在这个节日里,人们常常互赠彩蛋和巧克力作为礼物,以庆祝这个重要的宗教节日。
仅在英国,就将售出数千万个牛奶巧克力蛋。但预计今年的价格将比以往任何时候都高,而且这与市场上现有的通胀压力关系不大。实际上,是近几个月来可可豆价格看似无情的上涨推高了成本。可可豆价格飙升至历史高点,纽约可可豆期货价格较去年同期上涨逾一倍。
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