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【冷知识】揭秘葡萄表层的白霜:果粉的奥秘与真相

冷知识 2024-01-13 09:55:20 派派大星星

葡萄表皮上的那一抹白霜,并非外界传言的农药残痕或者其他杂质,实质上是葡萄自身分泌的一种糖醇类精华物质,业界通常将其亲切地称为“果粉”。这一层果粉不仅对人体完全无害,反而恰恰是葡萄新鲜度与品质的有力证明。

来源:微博
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