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节目邀请了35名观众参与录制，既是对观众的感恩回馈，也以极限男团与观众共同度过美好一日的形式为第七季画上圆满的句号。极限男团每人带领5位支持自己的观众开展比赛，为自己的队员争取福利。
玩耍一整天后，晚上极限男团与35位观众一起办了一场热闹的《极限挑战》同乐会，极限男团随着小路两旁挂的照片，慢慢回味起从第一期以来他们拥有的美好回忆。
没想到观众们还准备了惊喜，他们伴随着《Fighting Fighting Go》这首极挑主题曲跳起了舞，看得极限男团每个人不仅十分感慨，也跟着一起唱了起来。但惊喜远不止于此，观众们还都给极限男团写了留言，不仅对他们这一季中的经历如数家珍，更是对每个人都献上了最温暖的祝福和支持。在这样特别的时刻，极限男团当然也给兄弟彼此写了信。
《极限挑战第七季》是东方卫视推出的互动励志体验节目，共12期。第七季继续深化国民综艺应有的使命感和价值观，并加入X元素，在原有6名嘉宾基础上新增一个常驻嘉宾，节目以“一起去看幸福”为目标，前往各地寻找幸福，带给观众们更多欢乐。节目让观众与极限男团一起，感受“幸福都是奋斗出来的”的价值主线，体会“幸福就是一种状态”的自然表达，汲取积极追求幸福生活的精神动力。
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