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江南风味的甜蜜诱惑:桂花糯米藕的制作工艺与营养美学

美食 2024-03-04 10:15:58 吆不到台

桂花糯米藕是一款经典的江南地区传统甜品,它巧妙地融合了莲藕的脆嫩、糯米的软糯以及桂花的馥郁芳香,创造出独特的口感与风味。

桂花糯米藕不仅味道甜美,且具有很高的营养价值。莲藕富含膳食纤维、多种维生素和矿物质,有助于清热生津、健脾开胃;糯米温和补中,具有补脾暖胃、益肺止汗的功效;桂花则能舒缓情绪、提神醒脑,增添菜品的香气。因此,桂花糯米藕不仅是一道美味的甜品,更是滋补养生的佳品,深受广大食客的喜爱。

来源:哔哩哔哩
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