新疆羊肉手抓饭，融羊排之鲜美、胡萝卜之甘甜、特色佐料之馥郁于一体，米饭粒粒晶莹，羊肉酥烂醇香，呈现出西域风味的丰盛与和谐。
以金黄米饭搭配红润羊肉块、多彩蔬菜，融入浓郁羊肉香与西域特色佐料，展现出鲜香醇厚、口感丰富的民族风味佳肴。新疆的羊肉膻味特别淡，拌在米饭里，再搭配些洋葱、黄萝卜丝，就已经是一顿营养均衡的美餐了。
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