知识
约瑟夫·里欧纳德·戈尔茨坦（Joseph Leonard Goldstein）是一位美国遗传学家和生物化学家，他与迈克尔·S·布朗（Michael S. Brown）因发现了调控血液中胆固醇含量的机制而共同获得了1985年的诺贝尔生理学或医学奖。他们的研究揭示了低密度脂蛋白（LDL）受体在胆固醇代谢中的关键作用，并为理解心血管疾病，特别是动脉粥样硬化的发病机制奠定了基础。
早年生活与教育
出生于1940年4月18日，他在南卡罗来纳州萨姆特长大。
在华盛顿大学完成了本科教育，并在得克萨斯医学院获得博士学位（1966年）。
学术生涯
博士毕业后，戈尔茨坦先后在波士顿马萨诸塞总医院、国立心脏研究所进行研究工作，积累了丰富的生物学和医学研究经验。
之后，他与迈克尔·S·布朗一起加入了得克萨斯大学西南医学中心，在那里他们共同进行了关于胆固醇代谢的重要研究。
重大发现
戈尔茨坦与迈克尔·S·布朗共同发现了低密度脂蛋白受体（LDL受体），并阐明了它在调控血液中胆固醇水平中的关键作用。他们的研究揭示了高胆固醇血症的分子基础以及其与动脉粥样硬化之间的联系。
胆固醇代谢研究
戈尔茨坦与迈克尔·S·布朗共同揭示了低密度脂蛋白受体（LDL受体）的功能及其在胆固醇吸收中的关键作用。他们的研究表明，当LDL受体功能异常时，会导致血液中低密度脂蛋白胆固醇（"坏胆固醇"）水平升高，从而增加心脏病和动脉粥样硬化等心血管疾病的风险。
诺贝尔奖获得者
由于他们在胆固醇代谢领域的重要发现，戈尔茨坦与迈克尔·S·布朗一起荣获了1985年的诺贝尔生理学或医学奖。
学术领导与教育
戈尔茨坦是南卫理公会大学医学院的杰出教授，并在美国得克萨斯大学西南医学中心担任教职，培养了一代又一代的科研人才，同时他在多个科学学会和研究机构中担任领导职务，促进了相关领域的科学研究和发展。
政策影响
他的研究成果不仅推动了基础科学的进步，还直接影响了全球心血管疾病的预防和治疗策略。通过了解胆固醇代谢的基本原理，新的药物得以开发出来，如他汀类药物，这些药物已经成为降低心血管疾病风险的主流疗法。
科学荣誉
戈尔茨坦除了诺贝尔奖之外，还获得了多项其他国内外科学奖项，以及多个重要科学组织的成员资格，他的工作被广泛引用，对全球生物医学研究产生了深远的影响。
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